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玉米芯發酵巧作牛飼料
資訊類型︰行業新聞 加入時間︰2019年6月10日16:7
玉米芯具有較高的營養價值,經過相關加工調制後可作為優質粗飼料資源。玉米芯發酵需要加入適量黴制劑,利用黴的生物催化分解功能對適口性差、難以消化的玉米芯進行處理,提高適口性與消化利用率,使其營養成分能夠被牛充分吸收利用。同時,飼料中添加黴制劑有助于牛的消化吸收、促進生長,提高生產性能,及降低排泄物氣味與污染。

具體操作步驟︰

1.發酵池的建造。發酵池應選擇地勢高、排水好、土質硬、避風向陽以及不會受糞污污染的地方進行建設。發酵池一般多為長方形,可采用水泥、磚石壘砌,也可直接挖土坑後采用防滲膜進行鋪設。發酵池大小應根據玉米芯多少來設計,一般每噸玉米芯(干)需要3~4立法米的發酵池。

2.玉米芯的處理。

(1)選擇未發生霉變、腐敗的玉米芯,並清理掉當中的泥沙等雜質。

(2)采用粉碎機將玉米芯粉碎成0.5厘米長寬的碎料,以便更好地進行發酵和消化利用。

(3)粉碎後的玉米芯還需采用適當清水進行浸泡(或噴灑),使其水份保持在65%~70%左右。

3.加入黴制劑。每噸玉米芯需用1.5公斤黴制劑,為使玉米芯與黴制劑均勻混合,可先采用玉米20公斤、麥麩30公斤對黴制劑進行預混,然後再均勻拌入玉米芯當中。另外,也可等裝填時邊裝邊撒預混黴制劑,這樣可節省一部分勞動力,同樣可將其均勻混合。

4.裝填密封。對發酵池底部與四周進行消毒,以免雜菌混入影響發酵效果與玉米芯質量。玉米芯需逐層進行裝填,每裝填20~30公分便需要壓實一次,盡可能排淨其中的空氣。裝填完畢需要及時用塑料布進行覆蓋,並在上面及四周壓上土以免空氣進入。

5.品質鑒定。一般夏季2~3天、冬季7~10天便可以使用,發酵後的玉米芯在密封情況下可保存6~8個月不變質。優質發酵玉米芯呈黃白色,具有較為濃烈的酒香氣味,質地相對柔軟,疏松稍微濕潤。若出現發黑、酸臭以及成塊等現象,則證明發酵失敗,不可用于養牛。

6.飼喂。可先在飼料中少量添加玉米芯,等牛適應後再逐漸進行增加。若在此過程中牛出現腹瀉,可適當降低玉米芯喂量或停數日後再飼喂。對于酸性較大的發酵玉米芯,應謹慎用于飼喂懷孕母牛以免造成流產。飼料不可全部采用發酵玉米芯,應合理配比其他粗飼料、精飼料,使其營養更為全面均衡。一般情況下,成年牛每天飼喂8~12公斤,犢牛每天飼喂3~5公斤。(于芯米)
文章來自︰中國飼料添加劑網
文章作者︰網絡管理員
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